2022年にデビューしたばかり！
「麵工房 こうき」のキッチンカーです。

「麵工房 こうき」はうどんをメインに提供しているお店で多久に本店を構え10年以上、小城は4年目。
うどん以外にも、丼ものやカツカレーもあります！

美味しいうどんを届けたい！

• 訪問し現地調理にて食事の提供
• コミュニケーション・まちづくりに貢献など

メニューは「佐賀牛」や「有明鶏」などを使い、佐賀県の食材をPRしたいという想いがあり、まさしく地産地消です。

佐賀牛肉うどん　800円

大きめにカットされた「佐賀牛」
白石産の玉ねぎでじっくり煮込んでおり、甘みがとても出ており
また、レンコンの天ぷらもシャキシャキで噛めば噛むほど甘みがでます♪

大きめにカットされた佐賀牛はブロックから切り出しているため、甘辛く味付けされて食べ応えも満点です！

キッチンカー限定うどんの「佐賀牛 肉うどん」はたくさんのこだわりがありました

• 佐賀牛
• 白石産の玉ねぎ
• レンコンとネギも佐賀県産
• 小麦は九州産で「自家製麺」

住所: 小城市小城町畑田2399-3
TEL: 0952-72-1333