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スポット

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2022.03.28

県外、県内の珍しいお酒が揃う酒屋「酒ブディック 丸久」

酒ブディックとは「みなさんに合ったお酒を提供します」という意味が込められています。
建物の作りが特殊ですが、もともと流通センターでした。
倉庫の名残が残っています。

佐賀県のお酒

基峰鶴

佐賀県のお酒。
2018年 福岡国税局 鑑評会 吟醸酒の部 大賞
山田錦を使った純米大吟醸です。

県外のお酒

佐賀のお酒だけではなく、いろいろな地方のお酒が揃っています。
写真は福井県鯖江市の「梵」というお酒です。

梵 日本の翼

日本政府専用機に入っている正式機内酒。
1996年アメリカ合衆国クリントン大統領訪日の際に晩餐会で使用されたのを記念し、デビューしたお酒。

缶タイプの白ワイン?

アイアンストーン・オブセッション・シンフォニード(350ml)

缶タイプの白ワイン。
アウトドアブームSDGsの観点からブームになっています。
770円

香りが甘くいろいろな食事に合います。
アメリカのシンフォニーというブドウの品種を使用。

佐賀レモンサワー!

サワートゥザフューチャー檸檬 (720ml)

鹿島市の上質なレモンを使用。
日本酒ベースのレモンサワーの素です。
香りがよく、酸味もあり、甘さもちょうどいいです。
しっかりとレモン感があります。
1760円

レモンサワーの素に沈殿しているものがあります。
これが旨み成分とレモンの果肉です。
友桝飲料(炭酸水)

友桝飲料さんは佐賀県小城市の企業です。
富士山工場限定生産商品のバナジウム強炭酸水です。

レモンサワーの素と炭酸水は
1:4
で氷をたくさんいれて割るのがおススメです。

鹿島のレモンと小城の会社の炭酸水で「佐賀レモンサワー」です。

アルコールが飲めない方も、「レモンスカッシュの素」のようなものも販売されていますよ!

酒ブティック 丸久

住所:基山町宮浦86
TEL:0942-92-2828

【2022年3月17日~18日放送 かちかちPress わらしべ長者の旅より】
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