みやき町にある、味にこだわった豆腐屋「豆腐工房 白壁」

鳥栖市とみやき町の境界付近にあります。

手造り寄せ豆腐　300円

味が濃く、口の中でしっかりと大豆の甘みがわかります。

佐賀県産大豆「ふくゆたか」使用
濃厚な味わいでお土産としても人気！

"木綿豆腐"と"絹ごし豆腐"の中間くらいの食感です。

オススメの食べ方は 冷奴＋めんつゆ
めんつゆをかけたら更に大豆の甘みがわかるようになりました。
普通に醤油をかけて食べるよりも、より夏を感じれて涼しく感じます。

豆腐工房 白壁

住所 : みやき町白壁2452‐1
TEL : 090-2857-9231