佐賀市伊勢町の住宅街にひっそりとある「ガッセ・クウ」
ドイツ語でガッセは「路地」という意味があります。

とってもオシャレな喫茶店です。

お店は松原川沿いで10年程、佐賀駅の近くで13年、ここでは9年だそうです。

松原川沿いのお店の名前は「茶食飲（サショクイン）・空（クウ）」というお店だったそうです。
今でも常連さんとは長いお付き合いなんだそう♪

お店には雑貨が置いてありました。

可愛らしいガラスの箸置き。

コーヒードリッパーもありました。

ブレンドコーヒー 400円（おかわりコーヒー 300円）

コーヒーたっぷり！
ネルドリップ（布フィルター）でコーヒーを抽出。口当たりなめらかでまろやかな味わいです♪

自家製ジンジャーエール 400円（HOT）

ショウガ独特の辛みもしっかりしていますが、甘みもしっかりあります。

（HOTは炭酸不使用）

ショウガのシロップ煮

作る時に煮だしたショウガです。
ショウガの辛みは思ったよりありません。甘いデザートショウガのような感じです。

このジンジャーエールの中には、唐辛子とレモングラスが入っています。

ショウガの辛さ＋ピリッとした辛さ＋香りとなっています。

ガッセ・クウ

佐賀市伊勢町9-26
TEL：090-1369-8846