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2023.05.11

新茶の香り楽しんで スロベニアから嫁いできた日本茶アドバイザーがいる「徳永製茶」

徳永製茶

嬉野市嬉野町下宿乙1938

5月と言えば嬉野の新茶の季節。立派な店構えのお店です。

店内にいらっしゃったのは、徳永ヴェラさん。

20年程前、日本語に興味があり大阪に留学した際に旦那さんと出会いました。
ヴェラさんはお茶のことを勉強して、お客さんにお応えできるように「日本茶アドバイザー」の資格を持っています。
ヴェラさんが徳永製茶に来たことで海外販路にも挑戦しているそうです。

ご出身はスロベニア

スロベニア

ヨーロッパ中南部に位置する国

旦那さんの徳永和久さん。
「日本茶のインストラクター」の資格を持っています。

ヴェラさんが行っている日本茶アドバイザーの活動は、小学校や中学校でお茶の入れ方教室がある時にサポートしているそうです。

新茶をいただきます

お茶を入れるときから、キレイな緑の色がしっかり出ています。

香りがずっと口の中に残り、ふわぁ~っと広がります。新茶は香りが一番です。

この香りは今だけで、夏になるとこの香りが少し飛んでしまうそう。

新茶は4月、5月くらいまで。5月は大忙しなんだそうです。


徳永製茶

嬉野市嬉野町下宿乙1938

【2023年5月3日放送 かちかちPress 波田陽区のさがんまち珍道中より】

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