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2023.06.22

平均糖度11度超えのトマト!こだわりの栽培方法 小城市三日月町にある「ベアーズファーム」Part.1

小城市三日月町にある「ベアーズファーム」
ハウス内にはトマトがたくさん実っていました。
「ベアーズファーム」は直訳すると「クマ 農園」になります。
名前の由来はなんでしょうか?
"旦那さんが熊に似ている"という理由でこの名前になったそうです。

トマトは小ぶりです。
栽培方法は"水耕栽培"

与えている水分には塩分が入っています。
植物は塩分が入っていると水が吸えない環境になります。そのため実が小さくなりますが、そのかわりトマトは甘くなるそうです。

水耕栽培で平均糖度11度越えのトマトが作れます。

こちらが収穫したトマトです。
「熊太郎とまと」とは、ベアーズファームで作っているトマトの"ブランド名"です。
箱のパッケージもかわいいです!

「熊太郎とまと」は佐賀県にはおろしていないそうです。
しかし、ベアーズファームで直接販売もしています!


ベアーズファーム

住所 : 小城市三日月町久米2407
インスタ : bearsfarm

【2023年6月21日放送 かちかちPress わらしべ長者の旅より】

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