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2023.07.19

佐賀県産素材にこだわったなめらかプリン! 嬉野市「うれしの SHU pudding」Part.1

嬉野市嬉野町にあるプリン屋さん「うれしの SHU pudding(シュープリン)」

2022年10月にオープンしました。

お店の小野原さんは、都会からUターンしてプリン屋さんを始めました。
元は東京などで和食の料理人をされていて、和食の蒸しの技術などがプリンやソースに活きているそうです。

プリンの種類は5種類。

プリンの素材である、牛乳や卵も佐賀県産の素材にこだわっています。

いちごのメニューは取材当時、時期の終わりがけだったこともあり

  • いちご→もも
  • いちごチョコ→コーヒーチョコ

に変更するそうです。 

プレーン【特製カラメル】 300円

オレンジ色のカラメルがたっぷり入っています。

口に入れた瞬間、なくなってしまう程なめらかです。

たまご感もしっかりあります。

なめらかさの秘訣は、低温で長時間かけて焼き上げることなんだそうです。

外にはパラソル付きのベンチがありますので、そこでプリンを食べることもできます。


うれしの SHU pudding

嬉野市嬉野町下野甲5700-17
TEL:0954-42-1570
インスタ:shu_pudding_

【2023年7月17日放送 かちかちPress わらしべ長者の旅より】

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※営業時間や提供メニュー、料金は掲載当時のものです。掲載時から変更になっている場合がございます。
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