佐賀市にある「佐賀工房/佐嘉の絲」

株式会社佐賀工房と有限会社佐嘉の絲の本社事務所ですが、こちらで商品を購入することができます。

前回はコチラ
佐賀の素材を使った商品が続々！佐賀市「佐賀工房/佐嘉の絲」Part.1

佐賀工房

佐賀駅・佐賀空港・バルーンミュージアムの3カ所でお土産店を展開

佐嘉の絲

海苔を使った海苔麺などの販売を行う食品メーカー

こちらの佐嘉の絲の商品は、佐賀工房や県内の直売所などで販売しています。

海苔うどん 340円

ゆで汁も海苔のお出汁が出るため、お味噌汁や煮物にも使えるそうです。

細かい海苔が練り込まれているため、かなり色がついています。

のどごしが最高です。細うどんなのでつるっと食べることができます。
海苔の磯の香りがフワァっと鼻に抜け、すするとうどんという感じですが、嚙み続けていくとだんだん海苔の風味が出てきます。

佐賀牛味噌 756円

開けると味噌の良い香り！ご飯とぴったりの味噌です。

お肉感がある甘めの味噌で、ミンチのような食べ応えがあります。

キンキンに冷やしたキュウリや、焼いたナスの上、卵かけごはんにも合いそうです。

佐賀工房/佐嘉の絲

佐賀市大和町東山田3746-1
TEL：0952-62-8121