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2023.08.28

石焼芋専門店の"絶品芋スイーツ"！唐津市「桃山天下芋本舗」Part.2

唐津市町田にある「桃山天下芋本舗」
石焼き芋などを販売しているお店です。

「桃山天下芋本舗」は、3年前に移動販売からスタートし、2023年1月に店舗をオープンしました。

焼き芋の種類も豊富です。
撮影日は5種類ありました。全て唐津産の芋です。

表面に光沢があります。これは蜜が多いからだそうです。
※映像は約200gです。

ノーマルの焼き芋だけでスイーツとして成り立つほど、甘さもあり、ねっとり感もあります。
常温でいただきましたが、常温で食べるのもおいしいです！

石を1時間ほど焼いて、そこから芋を2時間じっくり焼き上げています。

店内に入ってすぐのところにある、ドラム缶で石焼芋を作っています。

夏は、韓国の雪氷も販売しています。

こちらのお店では「ソソルビン」という名前で販売しているそうです。

※テイクアウトは1,250円です。

くちどけは雪みたいで、フワッフワの食感です。

普通のかき氷と違い、氷自体にミルクと黒蜜で味付けをしています。
氷は瞬間冷凍させて、薄く削っています。

ブリュレの芋は、甘さが控えめな"紅まさり"を使用しています。

ブリュレは、カリッカリの食感です。

住所 : 唐津市町田3-9-9
TEL : 090-1972-6658

Part.1では、お店の紹介などを紹介しています。

詳しくはコチラ
石焼芋専門店の"絶品芋スイーツ"！唐津市「桃山天下市芋本舗」Part.1

【2023年8月25日放送かちかちPress わらしべ長者の旅より】

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