佐賀市のCygames 佐賀ビル1階にある「ドライブイン鳥 佐賀店」

2023年3月にオープンしました。
伊万里店・糸島店・マークイズ福岡ももち店に次ぐ4店舗目で、佐賀店限定のランチメニューのチキン南蛮定食があります。

Part.1はコチラ

佐賀店は、おひとりさま席も完備！

おひとりさま専用ロースターで焼くことができます。

一番定食（若どり・鳥めし・鳥スープ）1,097円

若どりについてはPart.1の記事でご紹介！

鳥めしは、お米が口の中でふわっとほどけていき、炊き込みご飯のような風味があります。

こちらの鳥めし、実は鶏肉が使われていません。

全て鶏皮のみとなっていて、鶏皮の脂だけでツヤが出ています。
 

若どりと同様、鳥スープにも有田鶏が使われています。

同じ有田鶏でも、焼いた鶏とスープの鶏では食感が違います。
スープの鶏はしっとりほどけていく感じです。

一番定食は、いろんな鶏の旨味を大満喫できるセットです。

ランチメニュー　チキン南蛮定食 880円　※佐賀店限定

佐賀店限定メニューのチキン南蛮定食です。

チキン南蛮・ミニ鳥めしは・ミニ鳥スープ・ミニサラダ・漬物
※ミニ鳥めしは白ごはんに変更可能

チキン南蛮はもも肉を使用しており、サクサクしていて美味しいです。
こってり・しっかりとした甘酢にタルタルソースが抜群に合います。

チキン南蛮は元々は伊万里店の期間限定メニューでしたが、店長が伊万里店へ研修に行った際に食べ、「おいしいな」と思い、佐賀店では定食で出すことにしたんだそうです。

鳥すし 803円　※佐賀店限定メニュー

鳥すしは、ちらし寿司の中身が鳥めしの具になっています。

ドライブイン鳥 佐賀店

佐賀市栄町5-9 Cygames佐賀ビル1F
TEL：0952-97-8263