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2023.09.19

アイスに「みそ」!?半世紀以上愛される絶品カレー!多久市にある「アムール1971」Part.2

多久市にある「アムール1971」

1971年創業です。


ロースかつカリー 1650円 ※ランチタイムの価格

今回はバターライス大盛り(+150円)で注文しました。

詳しくはPart.1にてご紹介


みそパフェ 400円
多久産の青大豆を使用した孔子みそをアレンジしたソースがかかっています。
甘いアイスクリームに合うソースで作っているそうです。

食べてみると塩キャラメルのような味!

孔子みその塩味が絶妙で美味しいです。

アムール1971は、多久の地域で孔子みそを盛り上げていこうと「たく孔子みそ愛好会」に加盟しています。

年々みそを作られる方が減ってきて今後孔子みそ自体が無くなるかもしれない状況だそうです。

みそパフェの「みそ」は残り少なくなってきており、この先はどうなるかは分からないという存続の危機になっています。

※みそパフェのソースは2023年内いっぱいまではあるそうです。


アムール1971

多久市北多久町小侍666-42
TEL:0952-75-4881

※2023年9月27日からお店の改装工事があり、1カ月ほどお休みするとのことです。
その間、天山多久温泉TAQUAで場所を借りて10月から営業予定だそうです。

【2023年9月15日放送 かちかちPress わらしべ長者の旅より】

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※営業時間や提供メニュー、料金は掲載当時のものです。掲載時から変更になっている場合がございます。
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