今回のテーマはコチラ！
「きょうからできる健康習慣 知ってる？『べジスタ』」

SAGA VEGETABLE START project  略して「べジスタ」というプロジェクトで"野菜から"よく噛んで食べることを呼び掛けています。

※「ベジ」はベジタブル（野菜）のこと。野菜を通して、健康な生活を考えるプロジェクト

「ベジスタ」すると…

食後の血糖値の急上昇を抑えることができて、よくかむことで食べすぎ防止にもなり、生活習慣病予防にもつながりいいこと尽くしなんです！

更に佐賀県では、1日350g以上野菜を食べよう！という目標も掲げています。

自分は結構野菜は食べている方じゃないかな？と思うかもしれません。
でも、どのぐらい食べているのかは実際は分からない…と、ここで登場したのが、ベジチェックという機器！

ベジチェック

センサーに手をかざすだけで、日頃からどれくらい野菜を食べているかをチェックできるスゴイ装置なんです！

野菜350g 計測チャレンジ！

実際に「野菜350g」がどれくらいかを知るべく、スーパーで野菜を選んで測ってみることにしました。

こちらが目標の350gよりちょっと多めの450gくらいの野菜です！
ここからサツマイモを抜いたら、ちょうど350gくらい…みなさん、毎日これだけ、食べているでしょうか。

野菜料理レシピ掲載リーフレットも！
（関連イベント時に配布）

野菜がちょっと足りないなぁ…野菜料理であと一品という時にオススメのレシピ提案をリーフレットに載せています。

インスタでもレシピやおいしい野菜の選び方など紹介

今回は「べジスタ」についてお伝えしましたが、佐賀県では、生活習慣病を予防し、県民の“元気で長生き”を目指すため「さが健康維新県民運動」と題して、全部で4つの健康ライフを呼び掛けています。

• 左上…「プチティブ」プチアクティブライフ
  毎日、あと10分歩こう！
• 左下…「くちパト」お口のパトロールライフ　
  寝る前の歯磨きをしっかりして歯の定期健診を受けよう！
• 右下…「ノンスモ」ノンスモーキングライフ
  卒煙しよう！実は佐賀県は、男性の喫煙率が全国ワースト…！

さが健康維新県民運動 関連イベント開催

そして、今回ご紹介した野菜の摂取量が測れる機械や野菜350g計測チャレンジなどを体験できるイベントも予定されているとのこと！

2023年

• 11月12日（日）…くすきの杜（伊万里市）
• 11月19日（日）…イオン唐津
• 11月26日（日）…モラージュ佐賀