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2023.11.23

嬉野産抹茶を使った新感覚スイーツ！嬉野市にある老舗洋菓子店「風月堂」Part.2

嬉野市嬉野町にある老舗洋菓子店「風月堂」

2023年で創業61年です。

ショーケースの中にはたくさんのケーキが並んでいます。

人気商品です。
細かく砕いたカステラのラスクに、嬉野産抹茶を使ったチョコレートが練り込まれています。チョコレートと混ぜあわせているので"しっとり食感"です。

特別に店内で試食させていただきました。
甘みとお茶のいい香りがします。クッキーとチョコレートの間のような食感です。

初めて食べる新感覚のクッキーです。

店の外には、このようなポスターが張られていました。

現在、嬉野市が地元のビーツを特産化し「ビーツの街」としてPRしています。

Part.1でビーツを使ったスイーツ「嬉野美2パンナコッタ」をご紹介しています。

詳しくはコチラ
"ビーツ"を使ったおしゃれなパンナコッタ！嬉野市にある老舗洋菓子店「風月堂」Part.1

住所 : 嬉野市嬉野町大字下宿乙2127−1
TEL : 0954-42-0272

【2023年11月20日放送かちかちPress わらしべ長者の旅より】

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