毎週火曜日17時台にかちかちPressで放送します。

元純烈メンバーの 小田井涼平さん が佐賀県内にいる様々なジャンルの職人・達人の技を体験するコーナーです。

鍬

白石町の土壌に合わせた形をした鍬で、白石町の農家だけが使っている道具です。

白石の鍬

干拓地の粘着質の土壌をかき出すために、刃が鋭角につけられています。

ノリ養殖ポールのフジツボ取り

ノリ養殖の方達が使う道具です。海に立てた支柱などについた貝などを取るときに使います。

レンコンのひげ根落とし包丁

レンコンのひげ根を落とすための包丁です。

葉物野菜収穫用包丁

葉物野菜の茎の部分を刺して収穫するための包丁です。

鍛治場へ！

いきなりですが、問題を出されました。

Q：カキ開けの刃に使う材料は何の部材を再利用したもの？

A. マンション
B. トラック(大型自動車)
C. 鉄橋

小田井さん
「鉄橋は無いと思う。なぜなら鉄橋は年間を通してそんなにバラすことが無いやろと。どこから材料をもらうかなど問題が多すぎると思う。次にマンションは鉄だけで出来ている訳ではないので、鉄だけをのける作業が大変だと思う。トラックはほぼ鉄でできているので正解はトラック！」

見事正解です！

小田井さん
「何を言っているんですか。私、車のリペア番組をめちゃくちゃ見ているんです。この部品は"後輪のサスペンションのバネの部分"です。これ何枚も重ねてあるんです。そうでしょう？」

カキ開け作り1

板バネをカットします。

カキ開け作り2

板バネを熱し、たたいて伸ばします。

次回、炎と金属との戦いに大苦戦！

詳しくはコチラ
【小田井の今、佐賀にいます。】"カキ開けのナイフ"作りに挑戦！白石町「川﨑鍛治屋」(後編)

小田井の今、佐賀にいます。

毎週火曜日17時台にかちかちPressで放送しています。
元純烈メンバーの小田井涼平さんが佐賀県内にいる様々なジャンルの職人・達人の技を体験します！