グルメ
gourmet
裏メニューの車エビの握り！刺身・焼き鳥が人気の佐賀市「炉端焼 みさお」
今回は、サガテレビで月～金の午後1時50分から放送中の「旬感LIVE とれたてっ！」のMC 青木源太アナウンサーを特別ゲストに迎えて、一緒に夜の佐賀市を巡ります。
佐賀市にある「炉端焼 みさお」
創業約30年 刺身・焼き鳥が人気の居酒屋です。
串焼盛り合わせ 10本 2000円
取材時は、うずら、佐賀県産の砂ずり、ささみ、金星豚の豚バラ、とり皮が2本ずつ盛り付けられていました。
佐賀県産の砂ずり
ささみ
金星豚の豚バラ
とり皮
青木アナは「今日のタンパク質をあと25g摂取したいので、ささみだけは2本食いさせていただきます♪」
青木アナ「鶏肉（ささみ）はどれだけ柔らかく調理するかが大事なんですよね。パサパサしてしまいますが、こちらは美味しくて柔らかいです」
とり皮はカリカリでプリプリで、タレの甘さがしっかりしてとても美味しいです。
こちらは裏メニューの「車エビの握り」です。
コースを頼んだ方だけ食べることができます！
青木アナ「美味い！大将！贅沢～～～！めちゃくちゃ美味しいですね」とこの表情です♪
炉端焼 みさお
佐賀市白山2-1-2
【2024年3月14日放送 かちかちPress わらしべ長者の旅より】
関連記事
※各記事に掲載している料金やサービスについては、記事を掲載した時点での情報になります。掲載当時から料金やサービスが変更になっている場合がございます。
|
|
|
RECOMMEND