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2024.03.26

ぷりぷりを超えた食感のエビフライ！吉野ヶ里町「EBI研究所吉野ヶ里2号店」Part.1

吉野ヶ里町にあるエビフライ専門店「EBI研究所吉野ヶ里2号店」
上峰町にある「EBI研究所」の2号店です。

テイクアウト専門店です。

開店する少し前に伺いましたが、すでに並んでいるお客さんがいらっしゃいました。

上峰にあった店舗はエビフライ製造所になり、販売はこちらの吉野ヶ里2号店に移転しています。
移転してから品数も増えています。

店内には気になる新メニューが！

エビフライ2本と、むき海老が5尾入っています。
エビフライは、沖縄県産の特別な塩だけで味付けをしています。
タルタルソースが付いていますが、下味だけでも十分おいしいです！

インドネシア産の厳選したブラックタイガーを主に使用しています。
極薄の衣が特徴です。

パッケージに「ぷりぷりを超えた食感！！」と記載されていますが、実際食べてみると本当に"ぷりぷりを超えた食感"です！

Part.2では「神EBIパン」をご紹介します。

住所 : 吉野ヶ里町吉田305-2
インスタ : ebieguchisakana

【2024年3月25日放送かちかちPress わらしべ長者の旅より】

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