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2025.01.01

3代続く白石町の人気店!幅広い料理とデザートが自慢の「ドライブイン館」【スイーツ編】

白石町にある「ドライブイン館(やかた)」

1981年の創業で、40年以上の歴史を持つ人気店です。3代目が本格的なデザートを提供し始めたことで、新たな魅力を加えています。
福岡で修行を積んだ3代目が作る本格スイーツは、地元の食材を活かした逸品ばかり。
本記事は、そんなドライブイン館の「魅力的なデザート」をご紹介します。

新作の「なめらかプリン」

「ドライブイン館」の新作デザート「なめらかプリン」は、見た目も味も一級品です。
小さなガラスカップに入った淡い黄色のプリンは、まるで宝石のよう。
上部はほんのり透明になっており、滑らかな質感が伝わってきます。

商品名 : なめらかプリン
値段 : 180円

リポーターが実際に食べてみると、「しっかりとした食感がありながら、舌触りが滑らか」と絶賛。プリンの濃厚さと、口の中でとろける食感が見事に調和しています。

3代目によると、このプリンの最大の特徴は卵にあるそうです。
「デザート用の卵を県内の契約農家から仕入れている」とのこと。地元の新鮮な卵を使用することで、濃厚さと滑らかさを両立させているのです。

人気No.1「ありあけベイクドチーズケーキ」

「ドライブイン館」で最も人気のあるデザートが、「ありあけベイクドチーズケーキ」です。
店内だけでなく、白石の道の駅でも販売されているこのチーズケーキは、地元の人々に愛されています。

商品名 : ベイクドチーズケーキ
値段 : 150円

パッケージには「ありあけyakataのベイクドチーズケーキ」と書かれ、かわいらしいペンギンのイラストが描かれています。
チーズの濃厚さと、しっとりとした食感が特徴で、コーヒーとの相性も抜群です。

その他のデザート

「ドライブイン館」では、他にも様々なデザートを提供しています。
クレームブリュレ 大(400円)

なめらかなカスタードクリームの上にカリカリのカラメルがのった、フランス伝統のデザートです。

カヌレ(180円)

外はカリッと中はしっとりとした、フランスボルドー地方の伝統菓子です。

「ドライブイン館」のデザートは、店内でも楽しめますが、一部は道の駅などでも購入可能です。佐賀・白石町を訪れた際は、ぜひ3代目パティシエの心のこもったスイーツを味わってみてください。

別記事で創業当時から変わらない味「チャンポン」と、週替わりで楽しめる「週替わりランチ」をご紹介しています。
店舗情報

店名 : ドライブイン館(やかた)
営業時間 : 11時30分~14時30分 / 17時30分~21時00分
定休日 : 火曜日 ※12月30日・31日・1月1・2・6・7日は休み

【2024年12月24日~25日放送 かちかちLIVE わらしべ長者の旅より】

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