冬の寒さが厳しい佐賀で、心も体も温まる和菓子を求めて訪れたのは、127年の歴史を誇る老舗和菓子店「高橋餅本舗 福屋」。特に人気を集めているのが、季節限定の「ゆきうさぎ」です。

真っ白な雪の上でぴょんぴょん跳ねるウサギを思わせる「ゆきうさぎ」。ふわふわの氷餅で覆われたその姿は、見ているだけで心が癒されます。ピンク色の砂糖で描かれた目がなんとも可愛らしく、思わず笑顔がこぼれます。

口にした時の滑らかな舌触り、そして鼻を近づけるとほんのり香る甘く優しい香りが、冬の寒さを忘れさせてくれます。

• 商品名 : ゆきうさぎ
• 値段 : 500円

※店舗のみでの販売　※冬春限定

「高橋餅本舗 福屋」は、佐賀の人々に愛されてきた老舗の和菓子店です。127年の歴史の中で培われた伝統の技と、新しいアイデアが融合した「ゆきうさぎ」は、まさに芸術品と言えるでしょう。

店内には、色とりどりの和菓子が並び、落ち着いた照明が温かみを演出しています。「ゆきうさぎ」以外にも、季節限定のいちご大福や、変わり種の大福など、目移りするほどの品揃えです。

冬の佐賀を訪れるなら、ぜひ「高橋餅本舗 福屋」の「ゆきうさぎ」を味わってみてください。可愛らしい見た目はもちろん、上品な甘さと口どけの良さも格別です。温かいお茶と一緒にゆっくりと味わえば、冬の寒さも忘れ、心が安らぐひとときを過ごせるでしょう。

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