70年以上、伝統の焼きを守り続ける嬉野市塩田町の国産うなぎ炭火焼専門店。多い日で300尾以上焼き上げるという蒲焼きのほか、サバの照焼、焼き鳥なども持ち帰り用として販売。

• うなぎ蒲焼（1尾）　2500円前後～3000円前後

良質の樫木炭を使い、国産のうなぎを伝統の炭火焼の技でじっくり焼き上げます。

• サバ照焼（1枚）　160円（税込）

脂ののったノルウェー産のサバをウナギのタレとともに焼き上げ、お子様からお年寄りまで大好評。「幻のサバの照焼」とお客様が命名。

• うなぎ刺身（7人前）　7000円（税込）

特別な処理をして血抜きをしたうなぎの刺身も販売。コリコリとした独特の食感が楽しめます。

※4人前から注文（要予約）

炭火焼専門 森うなぎ屋
住所：嬉野市塩田町大草野丙1827-1
営業時間：8:00～19:00
定休日：年間数日
電話番号：0954-66-2273