唐揚げは、揚げたてアツアツをお客さんに食べてもらいたいということで、揚げ置きをしないで、注文を受けてからひとつひとつ揚げています。揚げ時間は大体8分くらいかかります。前もって時間を指定して、予約をして買いに来る常連さんも多いです。

おいしさのヒミツは・・・

1. 下処理をしっかりする事
2. 元祖福まん家が独自に開発した秘伝の「アゴ出汁の特製タレ」に一晩漬け込む事

10個だとなんと1,000円!!
■大きな唐揚げ 1個 110円（税込）

■焦がしガーリック風味 1個 120円（税込）

試作中の手羽の唐揚げは、たまに常連さんにサービスで付けています。現在メニューはプレーン・ガーリック・お弁当の３種類で、手羽の唐揚げが登場する日も近いかも。

売り切れ必至!!
唐揚げ弁当　480円（税込）
※予約をして買いに行くことをおすすめします!

住所　佐賀市本庄町大字袋413
電話番号　0952-28-5123
営業時間 ＜昼＞　11:00～14:00
営業時間 ＜夜＞　16:00～19:45
定休日　不定期
ホームページ　http://fukumanya.main.jp

伊万里を拠点に活動した陶芸家・澤田痴陶人（さわだちとうじん）の器を扱っている「伊万里陶苑」とコラボして、出店したお店。料理は澤田痴陶人デザインの器で提供しています。

陶芸家・澤田痴陶人（1902-77）
伊万里を拠点に活動した陶芸家。日本の陶芸家として初めて大英博物館で個展が開催されました。

国産野菜がたっぷり♪
痴陶人ちゃんぽん 野菜増し 1,000円(税込)

■痴陶人ラーメン 750円(税込)
【裏メニュー1】辛いけど旨い、くせになるおいしさ

■辛辛とんこつ(ラーメン)
「辛辛ラーメン」で注文すると出てきます。

ラーメンのスープはちゃんぽんのスープと、別タイプのスープを合わせて作るダブルスープ

ラーメンとちゃんぽんは、イタリアで人気沸騰中のヘルシー食材「ゼンパスタ」に変更可能。

【裏メニュー2】
ゼンパスタサラダ

住所　佐賀市中の小路2-5
電話番号　0952-24-1195
営業時間　11:00～21:00
定休日　火曜日
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