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2017.11.02

陶磁器まつり期間中はスペシャルメニューも!!「韓国家庭料理・焼肉トラジ」

有田で韓国家庭料理が味わえる「韓国家庭料理・焼肉 トラジ」。今回は、正月に食べるというオンマンドゥックや牛カルビ丼を紹介!!陶磁器まつり期間中はスペシャルメニューも!!

韓国家庭料理・焼肉トラジ

松浦鉄道、三代橋駅から車で約5分のところにある韓国家庭料理・焼肉 トラジ。

店内は、ごま油の匂いが漂いさらに食欲が刺激されます。


正月の定番料理
■オンマンドゥック 920円(税込)

韓国のお雑煮で、中にはお餅・餃子・お肉が入っています。


4〜5時間煮込んで作ったスープは薄味ながら、牛骨の旨味がたっぷり!!


使っているお餅は、うるち米で粘り気のないお餅です。餃子はあんとスープが口の中に広がます。ニンニクのパンチもあります。餃子の形には、1年の幸せと健康を包むという意味を込めて、丸く包んでいます。


伊万里牛を使った
■和牛カルビ丼 920円(税込)

健康のために余分な油を削ぎ落とした伊万里牛を使用しています。


柔らかくてまろやかです。タレは季節の果物を入れて作られています。秋の有田陶磁器まつりの期間中は、和牛カルビ丼がさらに豪華になった、スペシャルバージョンも出ます。


韓国家庭料理・焼肉トラジ

佐賀県 西松浦郡 有田町黒牟田丙3129-8
電話番号 0955-42-6943
営業時間 ランチ 11:30〜14:00
営業時間 ディナー 17:00〜22:00
定休日 月曜日 ※祝日の場合は営業

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