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2021.07.28

川の情景を眺めながら名物のそうめんを♪「神埼めん工房 百年庵」

神埼市にある「神埼めん工房 百年庵」。名物のそうめんと川の情景を望む座席が人気です。

百年庵は1873年に創業した井上製麺が運営。神埼市でも数少ない「素麺が食べられる飲食店」です。百年庵という名前は、井上製麺が製麺業を始めて100年以上歴史があるということから名づけられました。

桶そうめん(3人前) 1660円

麺にはオリジナルの製粉と脊振山系の地下からくみ上げた水を使用。程よく噛み応えがあり、のどごしがよくサラッと入っていきます。
百年庵では、くず粉を麺に練り込んだ「くずそうめん」が楽しめます。

※3人前から注文可能

うなぎ冷だしそうめん 1200円

うなぎと素麺のバランスが◎ワサビと一緒に食べてさらに美味しい!夏にぴったりな1品です


神埼めん工房 百年庵

住所:神埼市神埼町的1779
TEL:0952-53-2853

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