材料（１～２枚分）

もち 60g／キャベツ 1/4個
ベーコン 2枚／紅ショウガ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2／サラダ油 大さじ2

＜生地＞
お好み焼き粉 1カップ／水 1カップ
卵 1個

＜トッピング＞
ソース 適量／マヨネーズ 適量
かつお節 適量

• キャベツ…大きめのせん切りにする

• 紅ショウガ…包丁を数回入れる

• もち…さいの目切りにする

• マヨネーズを加えて混ぜる

• ＜生地＞　卵（１個）、お好み焼き粉、水（各１カップ）を混ぜる

• 具材と生地を合わせる

• サラダ油（大さじ２）をひいたフライパンに流し入れる

• ベーコンをのせ、フタをして蒸し焼きにする

• ひっくり返す

• ソース、マヨネーズ、かつお節をのせる

• 生地自体にマヨネーズで味付けする