材料（8個分）

もち 240g／こしあん 80g
イチゴ 8個／片栗粉 適量

＜シロップ＞
砂糖 80g／水 80g

• 電子レンジ（６００ｗ）で２分加熱する

• ＜シロップ＞　水（８０ｇ）、砂糖（８０ｇ）

• こしあんを８等分にして平らにする

• シロップを別容器に移す

• もちを鍋に入れてシロップを少量入れながら練りあげる（弱火）

• 片栗粉をひいたバットにのせる

• 熱いうちに８等分にする

• イチゴとあんを包む

• シロップは少しづつ、餅を柔らかくしながら練りあげる（弱火）