2022年4月に立ち上げた「kachi kachi plus」。これまでにたくさんの記事を紹介してきました。
編集部でも気になるお店やスポットがいっぱい！食べてみたい！と感じた魅力的なグルメがたくさん！

今回は「みやき町おすすめグルメ特集！Part.2」と題してご紹介！
これまでご紹介した記事の中からみやき町の気になるグルメをピックアップしました！

※掲載している情報は、番組放送当時の情報になります。サービス・メニュー・料金・営業時間等変更になっている場合がございます。

1. 麹を使った珍しいラーメン！ みやき町「麺やTAO」

みやき町にある「麺やTAO」。麹を使った豚骨ラーメンを扱っています。珍しいラーメンのため、かなり苦労したそうです。
「温度管理」「毎日混ぜる」「時間管理」「発酵の進み具合」などを1年間試行錯誤して、納得がいく一杯ができました。
記事では、麹の発酵の旨みと、豚骨の相性が抜群の「チャーシューメン」をいただきました。チャーシューは「ロース」と「バラ」の2種類がのっています。
他にも麹を使った「チャーハン」もご紹介しています。

2. ベテラン夫婦が作る魚料理！「寿司割烹 笑福亭」

みやき町白壁にある「寿司割烹 笑福亭」。定食は1000円以下の値段で楽しめます。
「ボリューム満点！天ぷらコース」は小鉢・刺身・吸物・天ぷら・茶わん蒸し・握り寿司・デザートがついています。刺身は厚みが凄いです。
気になる天ぷらや寿司のお味は！？