2022年4月に立ち上げた「kachi kachi plus」。これまでにたくさんの記事を紹介してきました。
編集部でも気になるお店やスポットがいっぱい！食べてみたい！と感じた魅力的なグルメがたくさん！

今回は「【特集】2023年にオープンした注目のお店！【グルメ編】Part.2 」と題してご紹介！
これまでご紹介した記事の中から、2023年にオープンした佐賀県のグルメをピックアップしました！

※掲載している情報は、番組放送当時の情報になります。サービス・メニュー・料金・営業時間等変更になっている場合がございます。

1. 本場の味に出会える！韓国料理のテイクアウト専門店 鳥栖市「manna kitchen」

鳥栖市蔵上にある「manna kitchen」。テイクアウト専門店として2023年4月にオープンしました。
韓国の食材を使っていて、韓国らしい辛さがあります。韓国のキムチと日本のキムチとでは辛さが違い、韓国のキムチはトロミが少なく、サッパリしているそうです。「ニラキムチ」など様々なキムチを販売しています。
ゴマの風味が楽しめる「キンパ」なども紹介しています。

2. 麹を使った珍しいラーメン！ みやき町「麺やTAO」

みやき町にある「麺やTAO」。うどん屋も経営している店主が2023年5月にオープンさせました。お客さんに何か恩返しができればという思いからラーメン屋を始めたそうです。
麹を使った豚骨ラーメンを扱っています。"健康志向で毎日食べられるラーメンを作りたい"との思いから麹を使ったのがきっかけです。麹の発酵の旨みと、豚骨の相性が抜群、「ロース」と「バラ」の2種類のチャーシューがのった「チャーシューメン」の気になるお味は！？