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2024.07.02

時間旅行EXPRESS 料理人が氷で彫刻し腕競う 佐賀市「氷彫刻コンクール」【2004年】

時間旅行 EXPRESS
サガテレビに残るアーカイブ映像から、当時の佐賀の様子をご紹介いたします。

テーマは「続・あの頃のコンテスト特集」
色々なコンテストが県内でも行われてきました。
そんな当時の様子をご紹介します。

料理フェスティバル 氷彫刻コンクール

1985年 佐賀市

九州各地の有名レストランやホテルのコックたちが腕を競う料理フェスティバル。

九州各支部の予選を通過した15人が参加した。
大型氷柱を使い、制限時間50分で鑑賞用の作品を掘り上げた。


【2024年6月25日放送 かちかちLIVE 時間旅行EXPRESSより】

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