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飲んだら牛舎にカップをポイ捨て!?「MILKBREW COFFEE」(ナカシマファーム)【佐賀県嬉野市】
そもそもカーボンニュートラルというのは…?
「二酸化炭素など地球温暖化の原因となる温室効果ガスの排出量から森林などによる吸収量を差し引いて実質的にゼロとすること」
今回のテーマは「知ってる?SDGsなプラスチック」
昨今プラスチックの環境汚染が深刻化されていますが、ただ新しい素材も出てきています。
県内で使用されている新素材のプラスチックカップの取り組みを取材しました。
昨今プラスチックの環境汚染が深刻化されていますが、ただ新しい素材も出てきています。
県内で使用されている新素材のプラスチックカップの取り組みを取材しました。
なぜ生分解性プラスチックの容器を取り入れようとなったのでしょうか?
ナカシマファーム 代表 中島さん「カフェをやる時に、こういったカップを取り入れて、みなさんに楽しく循環の輪に入っていただくという取り組みです」
ナカシマファーム 代表 中島さん「環境のこととか、もっと多くの人に、知らずに参加してもらっても良いので『そうするには』というところで考えたところです。畜産とか微生物の力というのを取り入れていくと、楽ちんで楽しい(ゴミ捨てがゴミ捨てにならないような)仕組みになると考えています」
【2024年8月28日放送 かちかちLIVE 知ってる?カーボンニュートラルより】
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