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グルメ

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2024.09.12

小城羊羹を7色の味で楽しめる「ogi cube」小城市の【酒舗 彩(さい)】

小城市にある「酒舗 彩(さい)」
日本酒と羊羹づくりが盛んな小城で両方の良さを多くの人に知って もらいたいという想いでこのお店をオープン。

小城市にある蔵元のお酒を中心に様々なお酒を取り扱っています。
ogi cube 600円

羊羹としては珍しい商品

左から、ブラックココア、キャラメル、紫いも、カボチャ、ラズベリー、バタフライピー&レモングラス、抹茶。
クレヨンの色が7色なのをヒントに子どもが手軽におやつとして食べられるように開発
ラズベリーをいただきます。
ラズベリーならではの、爽やかさと酸味があります。
香りと酸味のバランスが良く、ラズベリーの香りが後からどんどん増してきます。

口の温度によってだんだん香りが高まってくるようになっています。

そして、冷やして食べても美味しい。

温めても美味しいという、どっちでも美味しくいただけます。

冷やしたバタフライピー&レモングラスをいただきました。
冷やしているから口の中で溶けていく感じを楽しめます。
こちらの紫いもは、電子レンジ500Wで5秒加熱。
とろけていく感じがします。イモの風味がダイレクトに感じます。
温かくなるととても風味が増します。

羊羹にあうお酒は「七田」
キュッと締まっていて非常に美味しいそうです。

ogi cube販売店舗
  • 酒舗 彩
  • 古湯温泉ONCRI
  • 金立サービスエリア上下線
  • 新鳥栖駅観光案内所
  • 道の駅太良たらふく館
  • 小城市健康スポーツセンター「アイル」

酒舗 彩(さい)

小城市小城町

営業時間:(火~土)10:00~19:00/(日・祝)10:00~18:00
定休日:月曜 ※不定休あり
駐車場:あり(3台)
電話:0952-37-3952

【2024年9月10日放送 かちかちLIVE いち推しグルメより】

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※営業時間や提供メニュー、料金は掲載当時のものです。掲載時から変更になっている場合がございます。

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