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2024.09.12

隠し味は大根!?旨みがスゴイハンバーグ!佐賀市の「お食事処 バルーン」Part.2

佐賀市諸富町にある「お食事処 バルーン」

元々は「うまかどん」という名前で営業されていましたが、2024年8月から「お食事処 バルーン」と名前を変えて営業しています。


バルーンセット 1,300円

※バルーンスープ単品の場合 600円

ハンバーグをいただきました!
ハンバーグの中にも、ソースにも"タマネギと大根"を使用していて、旨みを引き出しています。

小鉢の大根は、柔らかくておいしいです。

テーブルの上には自家栽培の野菜が置かれています。

店の裏の畑で栽培していて、採れたての野菜を料理に使用しています。
先ほどご紹介した小鉢の大根も自家栽培したモノだそうです。

お食事処 バルーン

住所 : 佐賀市諸富町山領263-3
TEL : 0952-47-4048


Part.1では、バルーンスープを紹介しています。

詳しくはコチラ
人気の"バルーンスープ"とは?佐賀市の「お食事処 バルーン」Part.1

【2024年9月10日放送 かちかちLIVE わらしべ長者の旅より】

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