春の訪れを告げる桜の季節がやってきました。佐賀県内各地で桜の開花が間近に迫る中、今年の開花予想と、花見を楽しむためのおすすめスイーツをご紹介します。

ウェザーニュースが3月19日に発表した2025年の第7回桜開花予想によると、全国の桜の開花は3月24日に東京から始まる見込みです。佐賀県の開花予想日は3月26日となっており、昨年と比べるとやや早めの開花が期待されています。

リポーターが佐賀城公園を訪れ、現在(2025年3月20日)の桜の様子を確認しました。「まだつぼみの状態で、グリーンが出ている程度です」と報告。しかし、これから気温が上がるにつれて、急速に開花が進む可能性もあるそうです。

佐賀県内には美しい桜の名所がたくさんあります。オススメのスポットをご紹介します。

1. 小城公園 : 花見と言えば思いつく小城市にある花見の名所
2. 田代公園 : 遊具もある子連れにも人気の鳥栖市の花見スポット
3. 浦ノ崎駅：電車の中から桜のトンネルを楽しめる伊万里市にある人気スポット
4. 鏡山公園：斜面に咲く桜が美しい景観を作り出す唐津市にある公園
5. 桜の里：満開の桜が咲き誇る白石町の絶景ポイント
6. 多布施川の桜並木：佐賀市の多布施川沿いに整然と並ぶ桜並木が見事

桜を楽しむだけでなく、美味しいスイーツと一緒に花見を楽しむのもおすすめです。今回は2つの人気店の桜スイーツをご紹介します。

佐賀市にある「パティスリー ブランシェ」では、春限定の「さくらプリン」(281円)を販売しています。このプリンは3層構造になっており、上から桜のゼリー、プリン、白あんの順に重なっています。サッパリとした桜のゼリーとプリンに、白あんがアクセントになっています。

• 店舗名 : patisserie Blanche(パティスリーブランシェ)
• 商品名 : さくらプリン
• 値段 : 281円

佐賀市の「ベーカリーアクア」では、「オンリーキャット（さくらあんこ）」(110円)という可愛らしいパンを販売しています。猫の顔をモチーフにしたこのパンは、中にさくらあんが入っており、「さっぱりとした味わい」が特徴だそうです。

さらに、桜が開花したら「花より団子」をイメージした特別なパンも販売予定とのこと。3つのあんこが乗った串団子のようなデザインで、見た目も楽しめそうです。

• 店舗名 : Bakery Aqua(ベーカリーアクア)
• 商品名 : オンリーキャット（さくらあんこ）
• 値段 : 110円

桜の開花まであと少し。温かくなる日が増えてきたので、お気に入りのスイーツを手に、佐賀県内の桜名所を巡ってみてはいかがでしょうか。

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