材料（２人分）
ツナ缶 1缶 マヨネーズ 大さじ1
しょうゆ 小さじ2 トマト 1/2個
キュウリ 1/2本 付け合わせにマヨネーズ 適量

• レンコンを縦半分に切る。

• 皮をむかずに薄切りにする。

• スライスしたレンコンは水で軽く洗って水切りする。

• 付け合せの野菜を切っておく。（飾り切り）

• 塩水につけると柔らかくなり広げやすい。

07.

熱したフライパンにツナの油を入れる。

• レンコンを加えて強火で炒める。

• ツナを入れて中火にする。

• しょうゆを加える。

• よく混ぜ合わせる。

• マヨネーズを加える。

• 全体にからませる。

• トマト・キュウリと一緒に器に盛りつけ、マヨネーズをかけ、完成。