材料（４人分）

木綿豆腐／1丁
キャベツ／300g
ニンジン／30g
タマネギ／1/2個
エビ／12本
乾燥ワカメ／5g
塩／適量
コショウ／適量
中華ドレッシング／適量

• ワカメを耐熱皿の一番下に入れる

• 豆腐を手でほぐしながら入れる

• ニンジンは千切りにする

• タマネギは薄切りにする

• キャベツはざく切りにする

• 殻をむいて背ワタを取ったエビを入れる

• 塩・コショウをふる

• 電子レンジで8分程加熱する

• ドレッシングを混ぜ合わせる