定食を中心とした隣の深川亭と並んだこちらの「ふかがわ」は、祝い事や記念日などにも利用できるお店です。季節の食材を生かした創作料理会席をメインに、目の前の鉄板で焼くステーキも絶品。

• 黒毛和牛ヘルシーコース　5,870円（税込）

牛ヒレ(150g)、サラダ、野菜付け合わせ、ライス、椀物、コーヒー付。口どけよく肉の旨みたっぷりのステーキはしょうゆだれ、みそだれ、岩塩の3種類の味で楽しめます。特にみそだれはたくさんの野菜やゴマをブレンドした自信作。

• 米茄子田楽　550円（税込）

じっくりと1時間ほどかけて煮込んだ手作りの味噌だれが決め手の米茄子。

• 米茄子定食　1,260円（税込）

隣の深川亭には米茄子をメインにした定食もあります。

創作膳 ふかがわ
住所：大町町大町1008-1
営業時間
11:30～14:30／17:00～21:00(LO)
定休日：水曜
電話番号：0952-82-2798