2024/07/23 (火) 18:40

白石町産のタマネギを使ったクラフトビールが完成し、このほど都内でお披露目されました。

この日登場したのはクラフトビール「佐賀オニオンエール」です。
白石町産のタマネギを使用し、タマネギの高い香りが特徴で、のどごしのいい商品に仕上がっているということです。

【白石町 百武和義副町長】
「タマネギがビールに合うのか少々不安もあったが、飲んでみたら結構おいしくてガツンとくる衝撃的な味。非常においしいものが出来上がった」

この取り組みは全国254の信用金庫でつくる団体が、全国各地の名産品の魅力を発信しようと行っています。
「佐賀オニオンエール」は1本880円で東京都の飲食店で販売されるほか、今後県内での販売も予定しているということです。