材料（４人前）

固めに炊いたご飯 2合分／寿司酢 大さじ4
牛大和煮缶 1個／ブロッコリー 120g
プロセスチーズ 20g／ミニトマト 4個
ばら干し海苔 適量／マヨネーズ 適量

＜炒り卵＞
卵 2個／砂糖 小さじ1
塩 ひとつまみ／サラダ油 小さじ1

• 酢飯…固めに炊いたご飯（２合）に寿司酢（大さじ４）を回しかける

• 牛大和煮と小房に分けたブロッコリーを耐熱容器に入れラップする

• ブロッコリー…５００ｗの電子レンジで２分加熱する

• 牛大和煮…電子レンジで２分加熱する

＜炒り卵＞

• 卵（２個）、砂糖（小さじ１）、塩（ひとつまみ）

• サラダ油をひいたフライパンで炒り卵を作る

• サラダ油を足す

• チーズ…さいの目に切る

• ミニトマト…１／４に切る

• 酢飯の上にばら干し海苔のせる

• 牛大和煮、炒り卵をのせる

• チーズ、ミニトマトをのせる

• ブロッコリーをのせる

• 牛大和煮の汁をかける

• マヨネーズをかける

• ばら干し海苔をちらす