材料（２人前）

お刺身ＤＥ海鮮ピザ
刺身／濃口しょうゆ１００ｃｃ
みりん１００ｃｃ／食パン２枚
ピザソース大さじ２／タマネギ（スライス）適量
ピザ用チーズ適量
 

お刺身のつまでスープ
白髪大根／ワカメ
タマネギ（スライス）1/4個
卵1個／水400㏄
固形スープの素１個
塩少々／薄口しょうゆ少々

• 刺身を半分に切る

• 濃口しょうゆ、みりん（各100㏄）を合わせる

• ３０分ほど漬けこむ

• 鍋で煮詰める

• 食パンにピザソースを塗る

• タマネギのスライスをのせる

• 魚をのせる

• チーズをのせる

• ２００℃のオーブンで焼く

• 白髪大根を水であらう

• 大葉をせん切りにする

• 水に浸ける

• 水（400㏄）、固形スープの素を入れて沸かす

• タマネギ、大根、ワカメを入れる

• 塩、薄口しょうゆで味を調える

• 溶き卵を流し入れる