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2023.09.21

元和食料理人が作る大人気プリン!嬉野市「うれしのShu pudding」

嬉野温泉駅から徒歩10分ほど。西九州新幹線沿線にある、嬉野市の和食居酒屋「ゆらり亭」の隣に、お昼はテイクアウトのプリンを販売している「うれしのShu pudding」があります。


うれしのShu pudding

※11時~営業(時間は日によって異なります)

プリン作りをされているのは「ゆらり亭」のご主人である小野原さんの息子さん。

以前、県外では和食の料理人として和食を作っていました。

ゆらり亭のご主人の小野原さん「こっち帰って来るって言って、店を一緒にやってくれるのかと思ったら『ぼくプリン作ります』と言われました」

ほうじ茶、緑茶、プレーン、そして期間限定のプリンも2種類あり、2023年9月終わり頃から「キウイ」、「ミカン」が登場予定だそうです。

うれしの緑茶 400円

嬉野の緑茶を使ったプリンをいただきました。

お茶の濃厚さがガツンと口に来ると思いきや、下のプリンがとてもなめらかで中和させてくれます。

渋甘いです。
クリームに近いですが、プリンの固さもあります。舌に載せた瞬間に溶けます。

うれしのほうじ茶 400円

芳醇な味わいのほうじ茶プリンもおすすめです。

小野原さんの息子さんは「最終的な目標は、全国の皆様に食べていただきたい。今後ECショップなどを開設していこうと思っています」と仰っていました。


嬉野市の和食居酒屋「ゆらり亭」はコチラ

ゆらり亭(うれしのShu pudding)

嬉野市嬉野町下野甲5700-17
営業時間 18:00~22:00 ※プリンは11:00~
定休日:不定休
TEL:0954-42-1570

駐車場は台数に限りがあるので十分ご注意ください。
プリンは11時から販売していますが、営業時間が変わったり、完売することもあるのでぜひお早めに購入してください。

【2023年9月20日放送 かちかちPress この時間に?!ごめんね♡グルメより】

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※営業時間や提供メニュー、料金は掲載当時のものです。掲載時から変更になっている場合がございます。

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