佐賀県の秋の風物詩、秋芽網ノリの積み取りが始まりました。今年の出来はどうなのでしょうか。

佐賀県有明海漁協によると、今シーズンの秋芽網ノリは順調に生育しているとのことです。

10月18日に種付けが行われ、11月中旬から収穫が始まりました。漁師たちは早朝から夜遅くまで、ノリの収穫に励んでいます。

今シーズンの秋芽網ノリは、種付け時期の水温が高く、ノリの成長に差が出ているものの、栄養塩が豊富であることから順調に生育しているとのことです。

リポーターが実際に初摘みされたノリを試食したところ、「黒黒としている」「パリッパリ」「香り、甘み、くちどけ、どれも一級品」と絶賛の声が上がりました。
佐賀県は、4年ぶりに全支所で色落ち被害のない黒い海苔が出品。一昨年、去年と赤潮の影響などで不作だったため、今シーズンは販売枚数16億枚、販売額232億円を目標に日本一奪還を目指しています。

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