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レシピ

recipe

2012.12.10

エッグノッグ(4人前)

材料

卵3個、グラニュー糖40g、ブランデー大さじ1
ラム酒大さじ1、ナツメグ・シナモン適量、牛乳2カップ


01.

卵とグラニュー糖を合わせて泡立てる


02.

ブランデー(大さじ1)、ラム酒(大さじ1)、ナツメグ・シナモン(適量)を加える


03.

温めた牛乳を混ぜながら加える


04.

よく泡立ててコップに注ぎ分ける


エッグノッグ
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