材料

＜菱餅ポテトサラダ＞
乾燥マッシュポテト 50g／牛乳 100cc
水 100㏄／バター 10g
マヨネーズ 大さじ3／塩・コショウ 適量
ブロッコリー(みじん) 大さじ2
トマト(みじん) 大さじ2
レタス、キュウリ、パプリカなど
チーズ、エビ、刺身などお好みで
＜ドレッシング＞
濃口しょうゆ 20㏄／酢 20㏄
酒 5㏄／ごま油 5㏄
砂糖 8g／からし 少々

• ＜菱餅ポテトサラダ＞

• ＜菱餅ポテトサラダ＞

• ＜菱餅ポテトサラダ＞

• ＜菱餅ポテトサラダ＞

• ＜菱餅ポテトサラダ＞

• ＜菱餅ポテトサラダ＞

• ＜菱餅ポテトサラダ＞

• 牛乳パックを8cmくらいに切る

• 緑のポテトサラダを詰める

• 白のポテトサラダを詰める

• 赤のポテトサラダを詰める

• 菱餅の３色→緑…邪気を払うよもぎ、白…清純を表す雪、赤…桃の花

• キュウリ　ミニトマト　パプリカ　エビ　うずらの卵　カマンベールチーズ