材料

餃子 8個／ピザ用チーズ 60g
ピザソース 大さじ1／オリーブ油 大さじ1/2
パセリ 適量

• 熱したフライパンにオリーブ油を入れる

• 餃子を並べる

• お湯を入れてフタをして蒸し焼きにする

• お湯が少なくなったらピザ用チーズをのせる

• フタをして蒸らす

• キッチンペーパーで余分な油を吸い取る

• 焦げないように焼き目をつけ、フライ返しでひっくり返す

• ピザのようにカットする

• ピザソースをのせる

• パセリを飾る