材料

カブ／３個、柚子／１個
塩麹／大さじ１

01.

カブの皮をむく

02.

カブを乱切りにする

03.

柚子の皮をむく

04.

カブに柚子の果汁を絞り、合わせる

05.

塩麹を入れる

06.

柚子の皮を入れる