材料

～材料～
ごまめ（煮干し）／30g、砂糖／大さじ１
ミックスナッツ／40g、濃口しょうゆ／大さじ１
カレー粉／小さじ１／２、みりん／大さじ１
バター／大さじ１／２

01.

煮干しを弱火で乾煎りする

02.

03.

ミックスナッツを加える

04.

カレー粉を加える

05.

一度取り出す

06.

しょうゆ、砂糖、みりんを入れ、

07.

少し煮詰める

08.

煮干しを戻し入れる

09.

バターを入れ、絡める

10.

メモ

※バターを入れることでツヤと風味がでる