材料（12個分）

くず粉 45g／粉寒天 5g（小さじ2）
砂糖 50g／水 2カップ
フルーツミックスの缶詰（みかん・モモ）適量

• くず粉、粉寒天、砂糖を合わせる

• 少しずつ水でのばし、よく混ぜる

• こしながら鍋に移す

• 火にかけ、よく混ぜる

• 透明になるまでよく練る

• 水で濡らした製氷皿に生地を入れる

• フルーツを入れる

• 残りの生地を入れる

• ラップで押さえる

• 氷水で冷やす
• 型からはずす