材料（2人分）

豚バラ 300g／タマネギ １/２個
キャベツ 2枚／ミニトマト 5個
ベビーリーフ 適量／ご飯 2杯分
マヨネーズ 適量
<タレ>
濃口しょうゆ 60㏄／酒 40㏄
砂糖 20g／おろしショウガ 大さじ4

• 砂糖　酒　しょうゆ　おろしたショウガを合わせる。

• 豚バラを4～5センチの長さに切り、タレに漬け込む。

• 油をひき、豚バラを炒める。

• スライスしたタマネギを加え、炒める。

• タレを入れる。

• ご飯の上に千切りにしたキャベツを盛る。

• 生姜焼きをのせる。

• マヨネーズをかける。

• ベビーリーフと半分に切ったミニトマトをのせる。