材料

豚バラスライス 200g／キャベツ 5枚
玉ネギ １/４個／ニラ １/４束
キムチ 150g／ちゃんぽん麺 1袋
水 1,100ml／チキンブイヨン 1個
白味噌 120g／濃口しょうゆ 大さじ1
ねりゴマ 25g／ニンニク（卸し）1片
砂糖 小さじ1／サラダ油 適量

• 豚バラ肉は、4～5cm幅に切る

• 鍋にサラダ油を入れる豚バラ肉を炒める

• 水・チキンブイヨンを入れ、沸騰させる

• キャベツは、一口大に切る

• 玉ネギは、1cm幅に切る

• ニラは、4～5cmの長さに切る

白味噌　　　　　120g
濃口しょうゆ　　大さじ1
ねりゴマ　　　　25g
おろしニンニク　1片分
砂糖　　　　　　小さじ1

• キムチは小さく刻む

• キムチと野菜を入れる

• ちゃんぽん麺を入れる