TOP 記事一覧 レシピ 羊羹スコーン レシピ recipe 2015.02.24 羊羹スコーン 材料(4人分) 羊羹 2~3切れ/薄力粉 1・1/4カップ ベーキングパウダー 小さじ34/砂糖 大さじ2 抹茶 小さじ1と1/2/生クリーム 80cc 羊羹の厚さを半分にするために、薄切りにする。 羊羹を飾り付け用に型抜きする。 型抜き後、すべての羊羹を角切りにする。 ボウルに薄力粉を入れる。 ベーキングパウダー・砂糖・抹茶を加える。 泡だて器で混ぜ合わせる。 真ん中をくぼませて生クリーム(80cc)を3回くらいに分けて加える。 手早くまとめます。 羊羹を散らして生地をまとめる。 切って重ねてを4~5回繰り返す。 厚さ1㎝程度にのばす。 3㎝角にカットする。 180℃のオーブンで15~20分焼く。 羊羹スコーン TAG LIST #スイーツ(レシピ) 前の記事 一覧に戻る 次の記事 RECOMMEND