TOP 記事一覧 レシピ 新じゃがと鶏肉のさっぱり煮(2人分) レシピ recipe 2015.03.19 新じゃがと鶏肉のさっぱり煮(2人分) 材料 新ジャガイモ 2個/鶏もも肉 1枚 ニンニク 1片/白ワインビネガー 50cc 塩 小さじ1/2/コショウ 少々 パセリ 大さじ1 皮をむいた新ジャガイモを0.5cm厚さの輪切りにする。 水にさらしておく ニンニクを薄くスライスする。 パセリを細かく刻んでおく。 鶏もも肉は一口大に切る。鶏もも肉は一口大に切る。 塩、コショウをする。 フライパンに鶏もも肉の皮を下にして焼く。 中火でじっくり焼く。軽く焼き目が付いたら裏返す。 スライスしたニンニクを加える。 新ジャガイモをのせる。 白ワインビネガーを加える 器に盛り、刻んだパセリを散らす 新じゃがと鶏肉のさっぱり煮 TAG LIST #お肉料理 #お野菜料理 前の記事 一覧に戻る 次の記事 RECOMMEND