材料(2人分)
ササミ 4本／酒 大さじ1
キュウリ 1本／梅肉 大さじ3
茹でタマゴ 1個／タマネギ 1 4個
マヨネーズ 1/2カップ ハチミツ 小さじ2

• ササミ…スジをとって薄くそぎ酒大さじ１をふりかけておく

• ラップをしてレンジで2分、裏返して2分加熱する

• キュウリ…ササミと同じ長さに切る

• 梅肉…包丁でたたく

• タマネギ…みじん切り

• 茹でタマゴ…粗みじんに切る

• 梅、タマネギ、マヨネーズ1/２カップ、ハチミツ小さじ、茹でタマゴを合わせる

• ササミ、キュウリを盛り、梅タルタルをかける